CAPÍTULO 53: Del fatigado fin y remate que tuvo el gobierno de Sancho Panza
…Vistióse, en fin, y poco a poco, porque estaba molido y no podía ir mucho a mucho, se fue a la caballeriza, siguiéndole todos los que allí se hallaban, y, llegándose al rucio, le abrazó y le dio un beso de paz en la frente, y, no sin lágrimas en los ojos, le dijo:
–Venid vos acá, compañero mío y amigo mío, y conllevador de mis trabajos y miserias: cuando yo me avenía con vos y no tenía otros pensamientos que los que me daban los cuidados de remendar vuestros aparejos y de sustentar vuestro corpezuelo, dichosas eran mis horas, mis días y mis años; pero, después que os dejé y me subí sobre las torres de la ambición y de la soberbia, se me han entrado por el alma adentro mil miserias, mil trabajos y cuatro mil desasosiegos.
Miguel de Cervantes y Saavedra
Rafael Fuentes a la edad de 3 años. En esta foto del año 1962, se puede apreciar que la afición por nuestros Asnos Andaluces comienza a temprana edad. (Feria de Agosto de Alcalá la Real (Jaén).
ASNOS DE LA GRAN RAZA ASNAL ANDALUZA
HISTORIA de la GANADERIA LAS BELLOTAS
La Ganadería las Bellotas nace en el año 1998 cuando adquirimos la primera Burra Andaluza y empezamos a criarlas en el Valle de los Pedroches (Córdoba), siendo el fruto de sus encinas el que da nombre a la misma.
Con anterioridad habíamos tenido asnos, también hemos criado y seguimos criando caballos PRE (Pura Raza Española) y PRHá (Pura Raza Hispano Árabe).
Somos un matrimonio enamorado de los animales, especialmente de los Asnos Andaluces, animales autóctonos y en peligro de extinción. Aurora Moreno y Rafael Fuentes, nos damos cuenta, hace ya muchos años, que nuestro Asno Andaluz podría desaparecer como consecuencia de no hacer uso del mismo. A partir de ese momento, comenzamos a localizar burros que estuvieran dentro de la Raza.
Después de bastantes años, kilómetros, muchas horas y sin contar el gasto económico, llegamos a tener en la actualidad ocho hembras en edad reproductora, PASTORA, MANZANILLA, AMAPOLA, ZAJAREÑA, JARA, PRIMAVERA y ANEA, tres ruchas nacidas en el 2008, ENDRINA-BELLOTAS, CALENDULA-BELLOTAS y MALVA-BELLOTAS, dos ruchos y una rucha nacidos en 2009, JUNCO-BELLOTAS, ENEBRO-BELLOTAS y TRIGUEÑA-BELLOTAS, un semental, ROLDAN y seis asnos/as más, PEREGRINO, ALFARERO, AGUADOR, MOLINERA, HILANDERA y HORTELANA.
Salvo la burra de más edad, el semental y uno de los castrados, al resto de nuestros animales los identificamos con nombres de plantas silvestres de nuestra zona y en el caso de los no reproductores, con nombres de oficios antiguos de los que eran herramienta imprescindible.
Las escasas ayudas, la crisis económica y la subida de los piensos, nos han obligado a regalar en 2008 tres animales, dos machos castrados y una hembra.
Nuestra finalidad, además de contribuir a que el Asno Andaluz perdure para futuras generaciones, es que el público en general y los andaluces en particular tomen conciencia de la importancia que tiene un animal en peligro de extinción como es el ASNO ANDALUZ, el cual no debemos malograr nunca.
Pretendemos invertir lo que ha llevado a casi la extinción de nuestra raza, que no fué otra cosa que el dejar de ser rentable. Nosotros con nuestras actividades lo estamos consiguiendo, en principio para poder alimentar a nuestros animales y posteriormente para obtener beneficios. Dedicando al Asno Andaluz en distintos trabajos que en la actualidad son rentables, evitamos su extinción.
¿Quien ha venido?
SOCIOS FUNDADORES DE LA UNION DE GANADEROS DE LA GRAN RAZA ASNAL ANDALUZA.
Nos ponemos en contacto con ganaderos y conocedores de la Raza y tenemos una primera reunión en “Las Turquillas” Yeguada Militar de Ecija. Con la suerte de ser orientados por D. Juan Manuel López (actualmente Teniente Coronel de Yeguada Militar de Ecija), por D. Mariano Herrera (Catedrático de Etnología de la Facultad de Veterinaria de Córdoba), D. Lorenzo Silva Aguilar (ganadero de generaciones de Asnos andaluces), D. Pascual Rovira (ADEBO-RUTE) y otros. Quedando constituida según acta de fecha 23/10/2001 la ASOCIACION DE CRIADORES DE LA GRAN RAZA ASNAL ANDALUZA y siendo socios fundadores:
Rafael Fuentes López Ibermon Yasmine Pascual Rovira García Juan Manuel López Rodríguez Miguel Mora Carbonell Manuel Torres Escudero Juan Carlos Alonso Gallego Antonio Miura Martínez Lorenzo Silva Aguilar Antonio Villatoro Villatoro Mariano Herrera García Martín Jurado Franco Juan Bilbao Cubero Magdalena Moreno Mármol Aurora Moreno Díaz
Nombrándose por mayoría absoluta la Comisión Permanente y resultando:
Presidente: Lorenzo Silva Aguilar Vicepresidente-Tesorero: Rafael Fuentes López Secretario: Antonio Villatoro Villatoro Vocal: Martín Jurado Franco Vocal: Pascual Rovira García
En la Asamblea General que se celebra el 1 de Febrero de 2002 se acuerdan entre otros puntos:
La modificación del nombre de la Asociación por el de UNION DE GANADEROS Y ARRIEROS DE LA GRAN RAZA ASNAL ANDALUZA.
Aprobar el anagrama confeccionado por Rafael Fuentes como el de la UNION DE GANADEROS Y ARRIEROS DE LA GRAN RAZA ASNAL ANDALUZA, siendo el mismo que existe en la actualidad.
Presentado por D. Mariano Herrera el estándar racial y el proyecto de Reglamento del Libro Registro de la RAZA ASNAL ANDALUZA.
Y que los socios fundadores, todos tengan el nº 1, seguido de una letra, asignada por orden alfabético según el primer apellido.
JARA por CAÑIZO y PASTORA (19/03/01) Según estudio efectuado por el GRUPO CORA de la Facultad de Veterinaria de Córdoba, la burra con la puntuación más alta dentro del estandar de la raza del Asno Andaluz.
ESTANDAR RACIAL
Apariencia General :
Raza hipermétrica, de perfil subconvexo y proporciones corporales sublongilíneas. De gran alzada ( 145 –158 cm los machos y 135-150 cm las hembras), de conformación robusta y armónica en ambos sexos. Cabeza algo descarnada, expresiva, dando impresión de energía y resistencia. Tronco entre paralelas y extremidades recias, con gran desarrollo del hueso y de las articulaciones que le permiten desarrollar una aptitud mecánica decidida, airosa y desenvuelta en todos los aires o marchas a que se les somete.Carácter equilibrado, apacible pero resuelto.
Cabeza :
Ligeramente grande, con frente amplia y cara de longitud media y ancha, frecuentemente subconvexa. Órbita en línea con la frente, aunque algo saliente en su borde posterior. Ojo oblicuo pero a flor de cara, grande y no exento de belleza. Orejas de ancha base, de proporciones medias, erectas y de gran movilidad. Hocico no voluminoso, con ollares amplios pero plegados. Boca recogida con labios delgados y finos.
Cuello :
Mediano, piramidal y con buen desarrollo muscular, más estilizado en las hembras. En estación forma un ángulo de 40º con la horizontal. De amplia y definida unión al tronco y a la cabeza. El borde superior es recto o ligeramente subconvexo, aunque el borde traqueal puede aparecer invertido.
Tronco :
De igual o mayor longitud que la alzada a la cruz, cilíndrico. Cruz enjuta y destacada. Dorso y lomos con tendencia a la rectitud, a veces muy suavemente ensillado. Pecho amplio y de fuerte complexión. Grupa redondeada y de proporciones medias, ligeramente inclinada. Palomillas marcadas y ancas algo descendidas. Cola con maslo grueso y de nacimiento bajo (aprox. a la altura de la punta del anca). Vientre recogido sin exageración.
Extremidades :
De perfectos aplomos, con gran desarrollo muscular, óseo y de las articulaciones. Anteriores: Espalda larga, musculosa, con una inclinación cercana a los 45º. Brazo algo corto pero con buen desarrollo muscular. Antebrazo vertical y musculoso. Rodilla de gran desarrollo. Metacarpos cortos, de tendón destacado y gran desarrollo del hueso. Menudillos amplios y cuartilla corta de perfecta dirección. Cascos medianos pero fuertes y bien constituidos. Posteriores: Muslo largo, de igual dirección que la espalda, algo aplanado. Pierna de gran longitud, buen desarrollo y algo oblicua. Corvejones de ancha base, fuertes y bien conformados. Metacarpos, menudillos y cuartillas de similares características que las anteriores.
Capa, piel y pelo :
Capa torda (rucia) desde clara a oscura y frecuentemente rodada, con tendencia a la pérdida de pigmentación del pelo negro (tordo regresivo). Pelo corto y fino, bien asentado y suave al tacto, en invierno más grueso y basto. Piel fina y ajustada, de color oscuro.
Defectos :
De acuerdo con el estándar racial descrito se considerarán los siguientes:
Defectos no descalificables. - Cascos topinos.
Defectos graves o descalificables. - Picón y belfo. - Gato o cuello vencido. - Monorquidea o Criptorquidea. - Alzada inferior a los mínimos valores marcados en el estándar racial (inferior a:145 en los machos y de 135 en las hembras). - Cualquier capa que no sean las contempladas en el estándar.